В мире животных есть очень странные языки. Змеи своим раздвоенным языком пробуют на вкус воздух, даже не открывая рта. Язык просовывается в малюсенькое отверстие между губами змеи и «собирает» для анализа частички из воздуха или с окружающих предметов – камней, почвы, травы. Змеиный язык потому и раздвоен – «вилка» захватывает эти частички, втягивается обратно в рот и прижимается к паре куполов-ямок на нёбе. Частички, захваченные из воздуха и с земли, попадают в эти ямки, а на ямках расположено много нервных окончаний – это так называемый орган Якобсона. Нервные окончания органа Якобсона и получающий от него сигналы мозг змеи исследуют этот мир на вкус. Орган Якобсона очень важен: с его помощью змеи выслеживают жертву, определяют пол сородичей и вообще ориентируются в мире.
ЯКОБСОНОВ ОРГАН — (по имени Л. Якобсона), вомероназальный, или сошниково носовой, орган (orgaum vomeroasale), обособленный отдел органов обоняния у наземных позвоночных. Имеется у большийства земноводных, пресмыкающихся и млекопитающих